Zeit zum Backen, aber keine Hefe im Haus ?
Zeit zum Backen, aber keine Hefe im Haus ?
Oma´s Rezept für hausgemachte Hefe
Zeit zum Backen, aber keine Hefe im Haus ?
Oma´s Rezept für hausgemachte Hefe:
100 ml Weißbier
1 TL Zucker
1 EL Mehl
Alles zusammen rühren und über Nacht bei Zimmertemperatur
gehen lassen.
Das Ergebnis entspricht einem 50 g Würfel Hefe.
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